• Home
  • chambre-rooms-kamers
  • gites
  • family
  • kids
  • new
  • Le Restaurant
  • ***Specials & Promos***
  • Photos and Videos
  • To Do-à visiter
  • contact & route
  • Formules Sportive-Sportieve Arrangementen
    • événement professionnel : séminaire-reunion-formation
    • en famille ou ami(e)s : groupes-clubs-groepen (with family or friends)
Menu

Château des Edelins

12 Rue des Edelins
Bayet, 03500
0033 (0)608009923

Your Custom Text Here

Château des Edelins

  • Home
  • chambre-rooms-kamers
  • gites
  • family
  • kids
  • new
  • Le Restaurant
  • ***Specials & Promos***
  • Photos and Videos
  • To Do-à visiter
  • contact & route
  • Formules Sportive-Sportieve Arrangementen
  • Location Salles
    • événement professionnel : séminaire-reunion-formation
    • en famille ou ami(e)s : groupes-clubs-groepen (with family or friends)

All Saints' Day - La Toussaint - Allerheiligen

November 1, 2019 Nienke Vuijk
Château des Edelins, autumn

It’s the first of November and so it is All Saints' Day. For those who don’t know: “it’s a Christian festival celebrated in honour of all the saints, known and unknown.” Yes, I copied that of wikipedia (the only website that justifies the existence of the internet - but this aside). If you’re french, you knew, because it’s a big thing here. The french go to their cemeteries to place flowers on the graves of friends and family. It’s always the first of November and it’s always (ok, almost always) the same flower: a chrysanthemum in a pot, varying in color, from white to yellow to pink to purple. Why a chrysanthemum in a pot, I’ve asked numerous french. Because I personally think a more aesthetic choice could have been made… But most answers point in a very practical direction: because they stay fresh and flowery for a long time. I dont’t know if there’s a more romantic, mythic or historic explanation (wikipedia doesn’t tell) but since a few years, I’ve also embraced this tradition.

The Bayet cemetery is small and rural and quiet and has some of those small and ancient buildings on it (that you rarely see in Holland but a lot in southern European countries) that serve as a grave. One of those keeps in memory the former family that lived at Château des Edelins for almost 300 years, the De Bar family.
It’s not my family, but I do feel a connection to those who have lived in the same rooms as my family and I. Those who’ve planted trees that are really big now. Those who’ve been lighting the same fireplaces, opening and closing the same shutters (hence the photo). And thinking about them and looking at the house, that’s founded by a De Bar in 1638, makes me humble. It’s a good feeling, knowing we’re just here to guard the house for a while. To make sure it stays in shape for the next generations to come. That I’m just a very small part of a long line of people occupying it. The house shows me, in a very practical chrysanthemum in a pot kind of way, that we’re just small grains of sand in history. It’s not that the world is spinning around me. It’s - at the most - me, who tries her best to help the earth to keep on spinning in a healthy way.
And it is that feeling, that sense of existence, that I want to pass over to my girls: be humble, take care of the world around you and don’t place yourself at the centre of things. And so every first of November, we bring those less-aesthetic chrysanthemums to our cemetery, we think about all the saints, known and unknown, and I’m honoured that I can can be a part of that tradition.

← COVID-19 in the middle of France, day 2Money. And other philosophical influences on life. →
Chateau+des+Edelins+chambre+d%27h%C3%B4te+auvergne

This blog is About Us - but not to introduce...

Because, is it really interesting to know that we've lived on an Amsterdam houseboat? What we did before 2007, the year we started here in France? Where we were born?
Ok, we’re Dutch, I had a ‘normal job’, did normal studies (literature, among others). I have kids, love running, cycling, eating.
But nah...
Better to talk about the things that matter and some stuff we do, see and read (reading is important), mixed with a recipe maybe (food is important). So you can get to know us a little - by what we do.
What we do?
Having guests all year round, a large house and a big park is a full time job. A job I love! Talking, cooking, caring: that’s what it’s all about. And you’re more than welcome enjoying this with us.

Chateau+des+Edelins+restaurant+table+d%27h%C3%B4te+food

Voor als u vanavond niet bij mij aan tafel kunt…

Uitgebreid koken met mooie producten: van de markt, van boeren uit de buurt, uit eigen tuin of moestuin van de buurman. En dan goed eten met passende wijnen. Dat is in Château des Edelins heel belangrijk. Daarmee verwen ik mijn gasten en ben ik ongegeneerd bezig met mijn passie. Prachtig! Maar als u vanavond niet bij mij aan tafel kunt, hier mijn food blog in het Nederlands, om thuis mee te genieten: Tafelinfrankrijk.blogspot.com

Chateau+des+Edelins+Family+Rooms+Chambre+Familiale.jpg

Op vakantie naar Château des Edelins - waar komen we dan terecht?
Goede vraag!

In 2007 verhuisde ik van Amsterdam naar Frankrijk. 'Het roer ging om', zo heet dat dan. En nee, dat was niet zo heel moeilijk. En ja, soms is het frans lastig, maar ik sprak het gelukkig al behoorlijk. En ja, natuurlijk mis ik soms familie en vrienden. Om maar vast een aantal vragen te beantwoorden.
Maar het bleek een goede stap: ik heb het hier enorm naar de zin: er zijn (bijna) altijd leuke gasten, die ik graag verwen, koken blijft heerlijk en het huis met grote tuin is gewoon heel fijn. Ik heb franse vrienden, met wie ik overigens vooral veel over eten praat: eten verbouwen, eten koken, eten opeten, eten dat ooit opgegeten is tijdens gedenkwaardige diners... de fransen houden er niet over op en ik geniet er wel van. Ik heb buren die op het huis passen, vaste adresjes voor wijn, voor kopjes koffie, voor vlees en groente, voor een nieuwe jas. Kortom, ik zit hier goed en deel dat graag met onze gasten - dat maakt het hier namelijk nog leuker...
Meer weten?
Lees lekker verder op: Aandefranseslag.blogspot.com

Château des Edelins - Nienke VUIJK - info@edelins.eu - 0033(0)608009923